Di Vieste è carina la parte storica, la trovi sullo sperone nella zona centrale ed è piacevole farci due passi.
Potresti approfittare per fare un salto anche a Peschici che ha un bel centro storico ma se dovessi organizzare una giornata tipo mi getterei nella foresta umbra con visita se hai voglia al museo naturalistico e passeggiata a Monte Sant'Angelo.
Vico del Gargano e Rodi sono anche carine, una serata la si passa volentieri.
Se cerchi campeggi allora tutto il lungomare tra Vieste e Peschici ne è tappezzato. Personalmente sono stato ospite a Grotta dell'Acqua e mi sono trovato bene, non è stato malvagio nemmeno la pizzeria di fronte.
Siti internet non ti so dire, sicuramente però in una uscita in moto una passeggiata nel parco nazionale (anche con pic-nic volendo, è ben attrezzato a livello turistico...) e la visita a Monte Sant'Angelo sono obbligatori.
Per grotte intendi quelle marine? Sono carine, una bella gita in barca...
Se provi a spiegarmi meglio la situazione magari mi viene qualche idea... anche perché una capatina sabato o domenica la farei volentieri, accettate ospiti?