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Vecchio 24/09/08, 13:21   #71
BrianzaKid
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predefinito Re: La mia pizza preferita

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Originariamente inviata da Sandgirl Visualizza il messaggio
Ieri sera ho fatto me l'impasto con 500 gr farina, lievito istantaneo paneangeli, 2 cucchiai zucchero canna, 1 sale, origano nell'impasto, una tazza d'acqua, olio extra vergine quanto basta.

Sopra salsa con dentro 1 cucchiaio zucchero e mezzo di sale, peperoncino, olio + bufala.

In forno con grill e gas per mezz'ora.

Provate l'impasto che è BONO.

Spesa 5euro
sbattimento 30minuti +cottura



andarla a comperare:
6,5euro
sbattimento per 2min a piedi per raggiungere la pizzeria +15min x aspettarla

tanto per fare il simpatico e dire che preferisco andarla a prendere!!!

cmq ripeto:
_pomodoro
_mozzarella
_zola
_cipolla
_peperoni

il massimo!!!!
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Vecchio 24/09/08, 13:22   #72
Confo
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predefinito Re: La mia pizza preferita

La mia pizza preferita è pomodoro, mozzarella, origano, salvia, basilico, prezzemolo, funghi, prosciutto cotto, prosciutto crudo, coppa, pancetta, speck, mortadella, salame piccante, salame dolce, salame al cioccolato, quattrocentoquattrordicivirgolatrentasette formaggi, melanzane, asparagi, peperoni, carciofi, uova, nutella, marmellata, panna montata, gamberetti, scampi, vongole, cozze, merluzzo, squalo, pescespada, pescepalla, pescepagliaccio, scoiattolo, marmotta che confezionava la cioccolata, giraffa, cemento armato, amianto e luppolo.
...
...
...margherita.
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Vecchio 24/09/08, 13:25   #73
VFRMacs
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predefinito Re: La mia pizza preferita

Ma annate a pijarlo dove dico io ...

Grazie a questo topo ... oggi pizza al cotto e mozza ...
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Vecchio 24/09/08, 13:26   #74
BrianzaKid
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predefinito Re: La mia pizza preferita

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Originariamente inviata da SCINTILLA Visualizza il messaggio
Oggi, il mio pizzaiolo mi ha fatto una pizza con la cotoletta alla milanese tagliata a cubetti.

SPETTACOLO

Manca solo la mayonnaise, ma devo stare leggero perchè questa notte sono stato male
sai che non deve essere male...!
ma mi sa che non tutti hanno la cotoletta (quindi intendo bistecca di vacca panata) da mettere sulla pizza

cmq
_pomodoro
_mozzarella
_cotoletta

mmmmmmm... bhe certo NO mayonese!!
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Vecchio 24/09/08, 13:40   #75
Sandgirl
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Pizza al cianuro per Brianza. Abbondante mi raccomando
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Vecchio 24/09/08, 13:52   #76
VFRMacs
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predefinito Re: La mia pizza preferita

Pizza al bromuro per sandy ... anche se non serve ...
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Vecchio 25/09/08, 22:36   #77
SCINTILLA
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Originariamente inviata da BrianzaKid Visualizza il messaggio
cmq ripeto:
_pomodoro
_mozzarella
_zola
_cipolla
_peperoni
_il Massimo!!!!


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Vecchio 06/10/08, 10:24   #78
SCINTILLA
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predefinito Re: La mia pizza preferita

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Originariamente inviata da LaMarty Visualizza il messaggio
cioè 5 pagine di post, pizze una più "carica" dell'altra! poi quella panna e salsiccia... la maionese su ogni pizza ARRGRHHH


Quote:
Originariamente inviata da Spongebob Visualizza il messaggio
Ok.... 15 AGOSTO nel forno a casa mia al mare!!! Fatta non la mia supervisione e con la collaborazione di un pizzaiolo "mio cugino"!!!! Genuina al 100% impasto fatto da me... A cena c'erano 3 mie amiche napoletane e mi hanno detto che era buonissima..... Ps: vi assicuro che non mi prendevano per il c***o!!!! La prossima estate si ripete, se passate dalle parti di Tropea fate un fischio!!!!
Bene, io ho già deciso dove sarà il prossimo raduno

Mi raccomando la Mayonnaise

Quote:
Originariamente inviata da sternocleidomastoideo Visualizza il messaggio
Le mie pizze preferite:
  • Margherita+wurstel+cipolla+'nduja
intrigante

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Originariamente inviata da Zaier Visualizza il messaggio
Bhe ad esempio tra quelli che compri al supermercato, non hanno un gran sapore, al contrario di quelli che prendo dal mio nonno che ha l'orto fuori città
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Quote:
Originariamente inviata da Confo Visualizza il messaggio
La mia pizza preferita è pomodoro, mozzarella, origano, salvia, basilico, prezzemolo, funghi, prosciutto cotto, prosciutto crudo, coppa, pancetta, speck, mortadella, salame piccante, salame dolce, salame al cioccolato, quattrocentoquattrordicivirgolatrentasette formaggi, melanzane, asparagi, peperoni, carciofi, uova, nutella, marmellata, panna montata, gamberetti, scampi, vongole, cozze, merluzzo, squalo, pescespada, pescepalla, pescepagliaccio, scoiattolo, marmotta che confezionava la cioccolata, giraffa, cemento armato, amianto e luppolo.
...
...
...margherita.
Devo ammettere che la pizza del c'ha più stile

Già assaggiata con la Nutella, uno spettacolo

P.S. Da un attento esamine del topic: molti nominano la pizza con il pesto.

ERGO, credo che la assaggerò molto PrESTO

Tranquilli: ..... la prenderò senza Mayonnaise
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Ultima modifica di SCINTILLA; 06/10/08 a 10:49 Motivo: Messaggio unito al precedente
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Vecchio 06/10/08, 13:20   #79
black_maya
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Smile Re: La mia pizza preferita

Pizza?
Da ex pizzaiolo..? Le ho provate tutte..
Le preferite comunque restano Crudo e mascarpone o Stracchino e noci con spek
Non manca mai il salamino piccante!!
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Vecchio 06/10/08, 14:12   #80
Sandgirl
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predefinito Re: La mia pizza preferita

******* crudo e mascarpone è proprio leggera....
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