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#1 |
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Nome locale: Trattoria Aldina
Indirizzo: Via Albinelli 40 Località: Modena Provincia: Modena Telefono: 059-236106 Prenotazione: Consigliata Tipologia locale: cucina tipica modenese Cucina: casalinga Cantina: alcune etichette di buon vino locale, vino della casa discreto Super piatto: cappelletti in brodo, tagliatelle al ragù Prezzo medio: 15 Commento personale: da non perdere Indicazioni stradali: si trova accanto al mercato coperto di Modena, in posizione centrale a 100 m da Piazza Grande Note finali: chiusura settimanale: domenica, è in zona pedonale, parcheggio nella cintura dei Viali, altrimenti le moto Euro 3 hanno accesso |
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#2 |
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Nome locale: Da Ermes
Indirizzo: Via Ganaceto 89-91 Località: Modena Provincia: Modena Telefono: non ha telefono Sito Web: Email: Numero max posti: 30 Prenotazione: non è possibile prenotare, si va e si mangia (più spesso però si aspetta in piedi che si liberi un posto) Giorno di chiusura: domenica chiuso a pranzo - chiuso tutti i giorni alla sera Tipologia locale: è la classica "piola" modenese, dove si mangia quello che c'è Cucina: casalinga Cantina: lambrusco e sangiovese sfusi, pignoletto bianco in caraffa, non ci sono bottiglie!!! Super piatto: tutto quello che c'è è degno di nota, ma ovviamente cucina tipica mudnès Prezzo medio: 20 Commento personale: Il locale è aperto solo a pranzo e bisogna mettersi in coda. All’interno dell’osteria, sempre gremita, vi è spazio per una trentina di persone: Ermes ha strutturato il lavoro in modo da ospitare almeno due "turni" di clienti, che, volenti o nolenti, se vogliono mangiare non devono avere pretese (altrimenti Ermes fa presto a cacciarli), ma servirsi di quello che "la Bruna" ha preparato. Indicazioni stradali: vicino a Piazza della Pomposa, zona centro storico, si entra con le moto Euro 3 e si parcheggia in Piazza, altrimenti chi non ha il permesso ZTL lascia il mezzo davanti alla Facoltà di Economia e Commercio Note finali: Ermes non accetta pagamenti con il bancomat, né con le carte di credito. Il locale apre alle 12, consiglio personale, presentatevi all'apertura: già alla mezza non si trova più posto!!! |
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#3 |
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Nome locale: Osteria Rubbiara, da Italo Pedroni
Indirizzo: Risaia 2 Località: Rubbiara di Nonantola Provincia: Modena Telefono: 059-549019 Prenotazione: altamente consigliata Giorno di chiusura: Chiuso alla sera , escluso venerdì* e sabato; martedì chiuso tutto il giorno Tipologia locale: alla buona, ma a pranzo infrasettimana si vedono anche manager per i pranzi di lavoro e di rappresentanza, mentre nelle due sere che il locale è aperto si siede a tavola pubblico anche "radical chic", alla ricerca delle cose buone della campagna Cucina: cucina tipica modenese Cantina: vini prodotti dalla famiglia Pedroni, i poderi sono dietro al ristorante Super piatto: Pollo al lambrusco, ma anche frittata all'aceto balsamico, tortelli di ricotta, maccheroni al pettine, tortellini in brodo, strichetti, coniglio all'aceto balsamico o alla cacciatora, cotechino e fagioli, pollo al Lambrusco, faraona arrosto. Ma non sono da dimenticare nemmeno tutti i liquori e il nocino, tutti i dolci e i liquori sono prodotti in casa dalla moglie di Italo, vera factotum del locale Prezzo medio: 30 Commento personale: Italo è un personaggio. Burbero come pochi, all'entrata fa depositare il cellulare in appositi armadietti, Non si scappa, impossibile portare il cellulare a tavola!!! Indicazioni stradali: sulla strada che dalla Via Emilia porta a Nonantola passando per Gaggio. Quando si vede un silos di cemento sulla sx, c'è l'insegna ben visibile sulla dx e bisogna svoltare a dx, poi tutto dritto, dopo circa 1 km si arriva a Rubbiara, borgo di 4 case, tra cui la fattoria di Italo Pedroni Note finali: Italo serve prima gli uomini, a partire dal più anziano al più giovane seduti a tavola, poi le donne, dalla più anziana alla più giovane. Incredibile!!! Andare nel suo ristorante è un'esperienza da ricordare |
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#4 |
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Nome locale: La fiaba
Indirizzo: frazione Lavacchio Località: Pavullo nel Frignano Provincia: Modena Telefono: 0536-21256 Sito Web: Per poter vedere il link devi essere Registrato Email: Numero max posti: 30 Prenotazione: non è obbligatoria, ma è necessaria Giorno di chiusura: lunedì Tipologia locale: alla buona Cucina: casalinga Cantina: qualche etichetta di vini locali Super piatto: le crescentine cotte sulle pietre del camino con la foglia di castagno, un vero "must" Prezzo medio: 20 Commento personale: Le crescentine sono le migliori della provincia di Modena.. ATTENZIONE: non chiamatele tigelle, il signor Ivo si arrabbia. Infatti le tigelle sono le pietre sulle quali vengono cotte le crescentine e non il cibo stesso. Indicazioni stradali: molto complicato arrivarci, il locale si trova in località Lavacchio, nei pressi dell'aeroporto turistico di Pavullo, in caso di bisogno si telefona al signor Ivo, sempre disponibile e oramai abituato a dare indicazioni stradali per raggiungerlo Note finali: noti personaggi della scena modenese vengono qui a cenare, alcuni sono noti personaggi della Ferrari :P , all'ingresso c'è un cucù originale americano che rintocca le ore al suono di musica rock: all'inizio ci si spaventa, poi ci si fa l'abitudine |
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#5 |
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Nome locale: Osteria Alla Peschiera
Indirizzo: Via Ponte delle Volpi Località: Fontanaluccia di Frassinoro Provincia: Modena Telefono: 0536/968275 Sito Web: - Email: - Numero max posti: 60 circa Prenotazione: Raccomandata a pranzo nel weekend, sempre se numerosi Giorno di chiusura: - Tipologia locale: Alla buona Cucina: Casalinga Cantina: Limitata, ma di produzione propria Super piatto: Affettati di produzione propria, tagliatelle con funghi, trota pescata al momento dall'allevamento a fianco Prezzo medio: 20€ fisso, tutto incluso Commento personale: Locale spartano in ottima posizione (su torrente Dolo). Ottima cucina casalinga, pluripremiato e raccomandato Indicazioni stradali: Reggio Emilia, SS63 del Cerreto, Casina, Villa Minozzo, SP9 per Febbio/Civago, bivio per Frassinoro, ristorante di fianco al ponte sul fiume Note finali: Eccezionale rapporto qualità/prezzo, locale tipico e famoso per il singolare gestore (dire "di poche parole" è riduttivo...) |
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#6 |
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oh....
questi sono i topic che mi piacciono!!! ![]() Nome locale: La ca' dal porc Indirizzo: via sant'antonio Località: Colombaro di Formigine Provincia: Modena Telefono: 0539/553599 Sito Web: - Email: - Numero max posti: 70 circa Prenotazione: Impossibile prenotare: quando si arriva se c'è posto ci si siede, se no si aspetta. Giorno di chiusura: da verificare Tipologia locale: Alla buona ma bello Cucina: Casalinga Cantina: Limitata, ma adatta alla cucina Super piatto: Borlenghi e tigelle, umido di asinello e cinghiale, primi piatti Prezzo medio: 25€ circa, tutto incluso Commento personale: Locale recentemente rinnovato e trasferito dalla precedente location (bell'italia di maranello, poco distante), è come mangiare a casa: cucina semplice, di ottima qualità, servizio cortese, rapido, con trattamento amichevole (lasciare a casa i manici di scopa... ![]() Indicazioni stradali: dalla statale nuova estense arrivati a colombaro svoltare ed attraversare il paese, poche centinaia di metri dopo sulla sinistra; da formigine seguire le indicazioni per castelnuovo, poco prima di colombaro sulla destra. Note finali: ne siamo così entusiasti che ci abbiamo fatto la cena di nozze... (cosa che non dovrei dire, sennò Maurizio, il titolare, ci bastona visto che non ha intenzione di farne altre a meno di rarissime eccezioni: c'è soprattutto da dire che noi eravamo in 50 scarsi...) |
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#7 |
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Nome locale: Il quadrifoglio
Indirizzo: Viale xxii aprile 38 Località: novi di modena Provincia: modena Telefono: 059/670191 Sito Web: Email: - Numero max posti: 70 circa Prenotazione: raccomandata nel WE, sempre se numerosi Giorno di chiusura: lunedì e martedì Tipologia locale: pizzeria tipica Cucina: di pizza e di crepe Cantina: cocacola, birra, e tutto quanto il necessario per la pizza Super piatto: hanno 100 tipi di pizze, tra il dolce ed il salato, con pasta normale, tirata o integrale. sono strepitose, la pasta è sottile, non alla "napoletana", e tra le più digeribili mai sentite. assolutamente consigliata l'integrale... Prezzo medio: 25 € circa tutto incluso Commento personale: da Modena ci vuole una mezzoretta, ma ne vale la pena. la pizza è una delle migliori della zona tra reggio e bologna... Indicazioni stradali: da carpi seguendo per novi, o uscita rolo-reggiolo della a22 seguendo per novi. entrando in paese è una viuzza laterale: occhio alle indicazioni. Note finali: imperdibile la declamazione della poesia dei dolci da parte di Paolo, il cameriere... |
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